Toda quinzena um funcionário do ex-governador Almir Gabriel providencia uma remessa farta e generosa de produtos da culinária paraense até Bertioga, litoral paulista.
Lá, ávido pelas nossas iguarias, Almir mantém no cardápio farinha tapioca, farinha de mandioca, jambu, tucupi, pupunha, peixe de água doce, cupuaçu e bacuri.
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